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Gonfiore, difficoltà digestive e problematiche intestinali possono essere dovute ad errate combinazioni alimentari, all’utilizzo di cibi a cui siamo intolleranti o uno sbilanciamento nel proprio regime alimentare verso alcune categorie di nutrimenti a discapito di altre.
Il corso dell’Istituto di Psicosomatica Integrata, a Gallarate, si propone di far conoscere le caratteristiche principali dei macronutrienti (carboidrati, proteine, lipidi), quali sono le associazioni alimentari corrette e quali cibi sono acidificanti e quali alcalinizzanti per un regime alimentare (dieta) capace di dare energia.
La qualità della nostra alimentazione è fondamentale nel mantenimento della nostra salute non solo organica ma anche psichica.
L’acidosi, ossia l’accumulo di tossine a livello dei tessuti, e l’alterazione della flora batterica intestinale, infatti, possono provocare stanchezza, insonnia, irritabilità e depressione.
Ad operatori della salute che lavorano nell’ambito delle terapie corporee, a professionisti del settore delle relazioni mente-corpo e a tutti coloro che vogliono migliorare il proprio regime alimentare evitando il pericoloso “fai da te”.