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IPERSENSIBILITÀ E INTOLLERANZE ALIMENTARI: solo una moda?

13 Marzo 2019 @ 20:45 - 22:30

Ingresso libero | Posti a sedere su prenotazione

DOCENTE

Aurora Costadoni, Naturopata Heilpraktikerin, Psicologa Psicosomatologa

 

Sempre più spesso si sente parlare di intolleranze alimentari e la ristorazione si sta  attrezzando a mostrare ingredienti e allergeni presenti negli alimenti venduti o a preparare cibi senza glutine senza lattosio.

Come mai pochi anni fa non accadeva tutto questo? Perché gli organismi delle persone sono diventati così sensibili? L’ipersensibilità alimentare è quindi diventata una moda oppure è un reale disturbo dovuto alle trasformazioni dell’era moderna?

 

Durante la conferenza verranno illustrati:

  • Cause e cambiamenti dell’alimentazione moderna che hanno portato all’aumento di malesseri.
  • I sintomi, spesso di difficile individuazione, manifestati da chi soffre di questi disturbi
  • Differenze fra allergie e intolleranze alimentari, cause e conseguenze sui vari apparati del nostro organismo
  • Strategie per arginarle: stare a tavola in salute ma con gusto è possibile

 

 

 


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Luogo

Istituto di Psicosomatica Integrata – Polo Varesino
Via Cavour, 6
Gallarate, Varese 21013
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Telefono:
+39 0331026255

Organizzatore

Andrea Zoccarato e Gianpaolo Ragusa
Telefono:
0331026255

È possibile accedere ai nostri corsi di formazione in qualunque momento dell’anno. Per conoscere il calendario delle attività formative e valutare l’iscrizione ai percorsi un tutor sarà a disposizione per un incontro individuale di presentazione.

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